糖水生意ღ✿★。j9九游会入口ღ✿★。九游会J9「中国」真人游戏第一品牌ღ✿★，j9游会真人游戏第一品牌ღ✿★。j9九游会官网登录入口ღ✿★！四五月份是槐花盛开的时刻ღ✿★，一串串像小铃铛一样挂在树上ღ✿★，随风舞动ღ✿★。鲜艳的外表ღ✿★、怡人的清香ღ✿★，关键是还能吃ღ✿★，味道甜滋滋的ღ✿★，真是很难让人不爱九游老哥俱乐部官方网站ღ✿★！

　　槐花是豆科植物槐树的花和花蕾ღ✿★，在花蕾形成或者开花的时候采收ღ✿★，其中未开的花蕾称为“槐米”ღ✿★，开花的称为“槐花”ღ✿★。槐花不仅口感甘甜ღ✿★、鲜嫩清香ღ✿★，营养也相当不错ღ✿★。

　　槐花富含碳水化合物ღ✿★，含量为17g/100gღ✿★，这含量和薯类中的土豆都差不多了ღ✿★，所以我们平时可以把槐花当成半个主食来吃ღ✿★。需要注意的是ღ✿★，如果吃了槐花ღ✿★，建议当餐主食适当减量九游老哥俱乐部官方网站ღ✿★。

　　另外ღ✿★，槐花含有较高的可溶性糖ღ✿★，所以吃起来口感很甜ღ✿★。其可溶性糖含量由大到小依次为ღ✿★：槐花＞小槐米＞中槐米＞大槐米（大槐米长度为1.6~2.0cmღ✿★、中槐米长度为1.2~1.6cmღ✿★、小槐米长度为0.7~1.2cm）西瓜公主ღ✿★，可见槐花中的可溶性糖含量明显高于不同发育阶段槐米中的含量ღ✿★。所以ღ✿★，我们吃槐花的时候会感觉比吃槐米更甜西瓜公主ღ✿★、更鲜美西瓜公主ღ✿★。

　　槐花的不溶性膳食纤维含量很优秀ღ✿★，大约为2.2g/100gღ✿★，比白菜ღ✿★、苋菜ღ✿★、菠菜ღ✿★、荠菜ღ✿★、芹菜等蔬菜都高西瓜公主ღ✿★，趁现在正上市抓住机会多吃点ღ✿★，对肠道健康还是很有好处的ღ✿★。

　　槐花的维生素C也比较高ღ✿★，《中国食物成分表》中的数据显示其维生素C含量为30mg/100gღ✿★，这含量可以和橙子媲美ღ✿★，是苹果的10倍之多ღ✿★。并且ღ✿★，槐花中的维生素C含量比不同发育时期的槐米都高ღ✿★，由大到小依次为ღ✿★：槐花＞大槐米＞小槐米＞中槐米ღ✿★。

　　槐花的铁含量在植物中很优秀ღ✿★，高达3.6mg/100gღ✿★，比大家认为铁含量高的菠菜还棒ღ✿★，是菠菜的1.2倍ღ✿★。虽然植物性食物中的铁吸收率较差ღ✿★，但多少能尽一点微薄之力ღ✿★。

　　槐花中还含有大量的黄酮类物质ღ✿★，比如芦丁ღ✿★、刺槐甘西瓜公主九游老哥俱乐部官方网站ღ✿★、槲皮素ღ✿★、山柰酚等九游老哥俱乐部官方网站ღ✿★，这些物质具有抗氧化作用ღ✿★。其中ღ✿★，芦丁能调节毛细血管通透性和脆性ღ✿★、改善微循环ღ✿★、对控血压也有好处ღ✿★，芦丁在槐花中的含量小于不同时期的槐米ღ✿★。槲皮素与芦丁的含量呈正相关ღ✿★，芦丁含量越高ღ✿★、槲皮素含量也越高ღ✿★。

　　通常槐花有洋槐花（刺槐花）和国槐花两种ღ✿★，可以直接供我们食用或泡水饮用的是洋槐花ღ✿★，香味浓烈ღ✿★；而国槐花一般不直接吃ღ✿★。

　　这是因为国槐花的芦丁含量要比洋槐花高得多ღ✿★，是其5~10倍ღ✿★，味道不如洋槐花ღ✿★，还可能会刺激消化系统导致身体不适ღ✿★，需要炮制成生槐花ღ✿★、炒槐花和槐花炭ღ✿★，芦丁含量才会有所降低ღ✿★，所以主要用于中药入药ღ✿★。

　　在外观上这两种槐花也不一样ღ✿★，洋槐花的树枝上有刺ღ✿★，而国槐花的树枝上没有刺ღ✿★。并且ღ✿★，洋槐花干燥花呈白色且略带绿色ღ✿★，开花呈钟状ღ✿★，花冠白色ღ✿★，旗瓣近圆形ღ✿★，气味芳香ღ✿★，味道甘甜ღ✿★，沸水浸泡后西瓜公主ღ✿★，溶液为淡黄色ღ✿★；国槐花呈棕黄色ღ✿★，皱缩而卷曲ღ✿★，花瓣多散落ღ✿★，开花呈钟状ღ✿★，颜色为黄绿色ღ✿★，旗瓣阔心形ღ✿★，味较淡微苦ღ✿★，沸水浸泡后ღ✿★，溶液呈褐色ღ✿★。

　　将槐花清洗干净后沥干水分ღ✿★，放入面粉和打散的鸡蛋ღ✿★，加适量水搅拌成糊状九游老哥俱乐部官方网站ღ✿★。平底锅刷油后倒上面糊ღ✿★，烙成两面金黄即可ღ✿★。

　　槐花清洗干净后控干水分ღ✿★，和猪肉ღ✿★、葱姜蒜ღ✿★、十三香混合在一起做饺子馅ღ✿★。煮熟的饺子满屋香气飘飘ღ✿★，吃着也是鲜香四溢西瓜公主ღ✿★。

　　很多蔬菜都可以和面粉一起蒸着吃西瓜公主ღ✿★，比如大家常吃的有芹菜叶ღ✿★、茼蒿ღ✿★、胡萝卜ღ✿★、豆角ღ✿★，都很美味ღ✿★。槐花也可以这样吃ღ✿★，清洗干净的槐花ღ✿★，加一些干面粉拌匀ღ✿★，放在蒸锅里蒸上几分钟就能吃ღ✿★，松散清香ღ✿★。

　　将洗干净的槐花放入打散的鸡蛋中ღ✿★，撒少许食盐后搅拌均匀ღ✿★。热锅凉油ღ✿★，油温上来后倒入混合好的鸡蛋液九游老哥俱乐部官方网站ღ✿★，翻炒熟透后就可以出锅啦ღ✿★！吃起来不仅有鸡蛋的香味ღ✿★，还香甜可口ღ✿★。

　　春季里槐花开满枝头ღ✿★，空气中飘散着槐花的清香ღ✿★，它不仅好看好闻还好吃九游老哥俱乐部官方网站ღ✿★，吃它不仅能品到清甜ღ✿★，还能摄入丰富的膳食纤维ღ✿★、维生素C以及黄酮类化合物ღ✿★，推荐大家趁鲜尝一尝ღ✿★。

　　四五月份是槐花盛开的时刻ღ✿★，一串串像小铃铛一样挂在树上ღ✿★，随风舞动ღ✿★。鲜艳的外表ღ✿★、怡人的清香ღ✿★，关键是还能吃ღ✿★，味道甜滋滋的ღ✿★，真是很难让人不爱ღ✿★！